Tóquio, Japão, 17 de outubro de 2024 – Agência de Notícias Kyodo – O governo japonês iniciou discussões com pescadores sobre estratégias para proteger os estoques de lulas voadoras, um popular item da culinária local cuja captura tem diminuído nos últimos anos devido a mudanças no ambiente marinho.
Na quarta-feira (14), a Agência de Pesca do Japão realizou uma reunião com pescadores e autoridades locais de todo o país para debater o tema. A lula voadora, que tradicionalmente lidera o volume de capturas de lulas no país, tem apresentado uma queda acentuada desde 2016.
Durante o encontro, representantes da Agência apresentaram uma estimativa que sugere que, se os pescadores reduzissem a captura de lulas jovens em uma tonelada, o peso médio dos espécimes triplicaria em seis meses. No entanto, reconheceram a dificuldade em capturar apenas lulas grandes, evitando as menores que ainda precisam crescer.
Um pescador presente na reunião expressou a sensação de crise no setor e pediu mais medidas para recuperar os estoques. A situação reflete a crescente preocupação com a sustentabilidade da pesca de lulas no Japão, um ingrediente fundamental na culinária local.
A Agência de Pesca planeja elaborar um plano abrangente até o final do ano para abordar essa questão. Este esforço conjunto entre governo e pescadores demonstra a urgência em encontrar soluções sustentáveis para preservar não apenas um recurso marinho vital, mas também uma parte importante da tradição culinária e econômica do Japão.
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