Cerca de 130.000 refeições olímpicas em Tóquio desperdiçadas
Os organizadores dos Jogos de Tóquio informaram que durante o mê, que começou em 3 de julho, cerca de 130.000 refeições preparadas para as Olimpíadas foram jogadas fora.
Foi noticiado que cerca de 4.000 refeições em caixas e outros alimentos preparados para o pessoal e os voluntários não foram consumidos na cerimônia de abertura das Olimpíadas em 23 de julho. Muitos casos similares de desperdício alimentar foram relatados em locais de competição.
Os organizadores disseram aos repórteres na sexta-feira (27) que melhoraram sua forma de fazer pedidos e reduziram o desperdício de alimentos para 10 a 20% da quantidade encomendada para a última metade das Olimpíadas. Eles acrescentaram que as sobras para a cerimônia de abertura das Paraolimpíadas em 24 de agosto estavam limitadas a cerca de 100 refeições entre as cerca de 6.000 que foram adquiridas.
O porta-voz do comitê organizador Takaya Masanori disse que embora seja difícil eliminar o desperdício de alimentos, o comitê trabalhará para administrar os pedidos de forma apropriada.
Os organizadores planejam doar as sobras de pão e outros itens com períodos de consumo relativamente longos aos bancos de alimentos.
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