Aumento de preços de alimentos no Japão atinge mais de 1.600 itens

Tóquio, Japão, 4 de fevereiro de 2025 (Kyodo News) – Os preços de alimentos e bebidas no Japão continuam a subir em fevereiro, com um levantamento indicando que mais de 1.600 itens terão aumentos de preço, marcando o segundo mês consecutivo de alta para mais de 1.000 produtos. A principal razão para o aumento é o custo mais alto de importação, que tem sido impulsionado pela fraqueza contínua do iene.

A pesquisa foi conduzida pela empresa de pesquisa privada Teikoku Databank, que entrevistou cerca de 200 grandes fabricantes domésticos de alimentos e bebidas. O levantamento revelou que mais de 1.600 itens estão programados para ter seus preços aumentados neste mês.

Desses, mais de um terço pertence à categoria de alimentos processados, incluindo alimentos congelados e macarrão refrigerado. Condimentos, como molhos para churrasco, representam mais de 21% dos itens afetados. Produtos de confeitaria, como cereais e chocolates, compõem quase 20%.

Além dos altos custos de importação, o aumento de custos com pessoal e logística também tem contribuído para as elevações de preços.

Teikoku Databank informou que, até 2025, mais de 8.800 itens já terão aumento de preço, e se essa taxa de crescimento continuar, entre 15.000 e 20.000 produtos podem ter preços mais altos ao longo deste ano. Isso representa um número bem maior do que em 2024, quando o aumento de preços afetou mais de 12.000 itens.

A empresa de pesquisa prevê que as aumentos acentuados de preços podem continuar até pelo menos meados de 2025.