Tóquio, Japão, 21 de janeiro de 2025, NHK News – Os preços do arroz no Japão atingiram um novo recorde pelo quarto mês consecutivo em dezembro, impulsionados pelo aumento nos custos de produção e pela alta competição por estoques devido à escassez registrada no ano passado.
De acordo com o Ministério da Agricultura japonês, o preço médio do arroz foi de 24.665 ienes (equivalente a 158 dólares) por 60 quilos, o maior valor desde o início da coleta de dados em 2006. O aumento representa 60% a mais em comparação ao mesmo período do ano anterior.
As autoridades explicaram que a falta de oferta em 2024 levou a uma disputa acirrada entre compradores, pressionando ainda mais os preços. Além disso, o repasse dos custos aos consumidores já começou a ser implementado por diversos negócios, incluindo restaurantes e fabricantes de alimentos.
A rede de lojas de conveniência 7-Eleven, a maior do país, anunciou que aumentará os preços de 40% de seus produtos à base de arroz, como onigiris (bolinhos de arroz) e bentôs (marmitas), a partir do final deste mês.
Com a alta contínua dos preços, especialistas alertam para possíveis impactos no consumo doméstico e pedem medidas para equilibrar a produção e a demanda no setor agrícola.
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